Låt oss prata lite om hennes ursprung och kombucha

Beskärningen av svampen togs bort, men det antas som användes i Kina om året 220 f.Kr., under Tsin dynastin. Sprit var uppskattat i minst 2000 år och kallades "Imortalitaţii Tea". Var det görs och i Ryssland och Japan, och det verkar att japanerna gav den namnet Kombucha, en gång i 415 AD. Det sägs att kung Inyko behandlades med te kombucha av läkare kallas Kombu och tydligen namnet te finns: Kombu och "cha" som betyder te. Ryssarna var också kända för sin användning av helande drycker och man tror att "Te svagdricka" var te kombucha. Deras skrifter förklarade som "gjorde med en speciell japansk svamp. Svampen har alla varit împărtită i alla länder i Europa men har glömt under andra världskriget. Efter kriget började Dr Rudolph Skelnar att påminna människor om kombucha, healing med hennes patienter som lider av cancer, metabola sjukdomar, hypertoni och diabetes.

Vad är kombucha?

Det är en koloni av minst 12 arter av mikroorganismer, bakterier och jästsvampar att leva tillsammans i symbios, och resultera i ett biologiskt system fascinerande komplexitet och dess organisation. Främst, kolonin består av "snälla" bakterier (Acetobacter xylinum) och jäst (Saccharomyces cerevisiae, Brettanomyces bruxellensis), bor i ett flytande medium grön/svart te.

Kombucha innehåller flera arter av jäst och bakterier, tillsammans med organiska syror, enzymer och aktiva polyfenoler biprodukter av dessa mikrober.

Exakta mängder ett prov kan fastställas endast genom laboratorieanalys och varierar beroende på vilken metod av jäsning, men kan innehålla någon av den kombucha följande föreningar: ättiksyra, glukonsyra, glukuronsyra, mjölksyra, usnic syra, smörsyra, oxalsyra, äppelsyra, etanol och b-vitamin.

Administreringssätt

Vad är den hemliga helande kraften i detta rättsmedel?

Innehåller betydande mängder av vitamin C och vitamin B-komplex (B1, B2, B3, B6, B12), som motiverar dess egenskaper bra åtgärd reintineritoare och stimulera det naturliga motståndet av organismen.
Ämnen har varit upptäckt mycket stark antibiotika och antivirala medel, som förklarar dess framgångsrika användning mot infektionssjukdomar.
Kanske är den viktigaste egenskapen de avgiftande, dess användning vid behandling av gikt, reumatism och hudsjukdomar.
Kombucha reechilibreaza tarmfloran och därmed förbättrar tarmens transitering.
Det innehåller också ämnen med hormonella effekter, varför det rekommenderas som ett botemedel för tredje åldern, men även för barn, för de som är i puberteten och inför obehagliga fenomen specifika för denna period.

Enligt studier, vet vi alla att denna kultur Kombucha innehåller prebiotika, probiotika och postbiotice.

Prebiotika = ämnen som gynnar utvecklingen av nyttiga bakterier (laktobaciller och bifidobacili). Om du vill du kan tänka som en prebiotiska mat för probiotiska bakterier. De flesta prebiotika är kolhydrater som kroppen inte kan smälta, men är en utmärkt källa till mat för dessa bakterier. Därför bidrar prebioticele till att utveckla och underhålla kroppen probiotika (tarmen).

Probiotika = Jag är levande mikroorganismer som har en positiv inverkan på kroppen, hjälpa till att återställa normaliserar tarmflorans intestinal transitering och fysiologiskt. De mest kända och vanligaste probiotiska bakterierna är Bifidus och lactobacilii. Livsmedel som innehåller probiotika är vanligtvis jästa produkter (yoghurt, kefir, kombucha, etc.) som har lagts till från dessa bakterier kulturer ("valda bakterier").

Postbioticele = är icke-viabla mikrobiell biprodukter eller sekundära metaboliska biprodukter från probiotika, mikroorganismer som har biologisk aktivitet i mottagande.

konsumtion av vegetabiliska fiber har länge uppskattat. Epidemiologiska undersökningar visar ett omvänt förhållande mellan kostfiber växt och risken för hjärtsjukdom, fetma och typ 2-diabetes och konsumtionen av kostfiber rekommenderas av American Dietetic Association och andra hälsoorganisationer. Men biologiska mekanismer som accentuerar effekterna av benfice hälsa mat fibrer bestämdes. Intestinala mikroberna antas vara inblandade eftersom de bidrar till nedbrytning av fibrer. Två senaste papper i Nature1 och Cell2 som de lägger mot bakgrund av sina roller, som visar att intag av vegetabiliska fibrer inducera snabba förändringar i sammansättning och funktion av tarmfloran att tarmfloran som metaboliter som produceras av metabola hälsa hjälper till att reglera glukoskontroll. Dessa fynd kan hjälpa guide ansträngningar att utforma 'prebiotiska' kosttillskott som är kapabel att hantera de intestinala bakterieflora till förbättrar människors hälsa.

jäsning av lösliga fibrer, såsom fructo-oligosackarider och oligosackarider av kalcium galactogluconate-tarmbakterier producerar acetaţi fettsyror med kort kedja, propionat och butyrate. Även om de är lika kemiskt, korta fettsyror är olika och metabolizaţi är engagerad i mycket olika effekter på fysiologi värden (fig. 1).

Acetat (de vanligast förekommande fettsyran med kortkedjade) är ett substrat för nedsatt liponeogeneza och propionatul för kolesterolsyntes, är ett substrat för nedsatt gluconeogeneza och butiratul fungerar som substrat för energi enterocitelor av tjocktarmen.

Propionatul och butiratul också fungera som signalmolekyler genom att binda till och aktivera de G protein kopplade receptorerna och med de FFAR FFAR (fria fettsyror receptorer).
Det är väletablerat att ändra kost ändra strukturen av intestinal tarmfloran. David et al. 1 utforskade detta fenomen genom att mäta de priser som förändringar i intaget av kostfiber förvandlas till förändringar i sammansättning och transkription profilen av tarmfloran i människans tarm.
I detta syfte matades tio friska frivilliga antingen med en växtbaserad kost med antingen en kött-baserad kost under fem dagar. Vid olika tillfällen i studien analyserade prover på avföring från 16S ribosomal secventand (för att avgöra det relativa överflödet av olika mikrober) och RNA-sekvens (för att avgöra det relativa uttrycket av mikrobiella gener).
förändringar i mikrobiell gen uttryck och gemenskapens struktur har observerats i några dagar börjar dieten. Ämnen som utfodras med kött-baserad kost, dessa förändringar var korrelerade med en vändbar fysiologisk reaktion (viktminskning) och en ökning av överflödet av bakterier tolerant och biliär-fettsyror med kort kedja som anger amino syra jäsning.

Däremot hade de ämnen som utfodrats med växtbaserad kost högre mängder bakterier jäsning av växten polysackarider och korta fettsyror härrör från jäsning av kolhydrater. Efter Dieter var avstängd, returneras dessa parametrar snabbt till sin ursprungliga staterna. Denna studie bekräftade att tarmens bakterieflora kan förändras snabbt svar på kostförändringar och identifierat några av de molekylära mekanismer som betonar hälsa fördelarna med en växtbaserad kost.
De Vadder et al. har undersökt mekanismerna i detalj. I synnerhet de försökte förstå exakt hur de kortkedjade fettsyrorna, stimulerar produktionen av glukos-gluconeogeneza-kanske också stimulera metabolisk hälsa.
De visste att, till skillnad från levern gluconeogeneza, som orsakar hyperglykemi i diabetes, tarm gluconeogeneza aktiverar en glukossensor från de porta, som skickar signaler till hjärnan, vilket påverkar fördelaktigt mat intag och glukos metabolism.

Därför, de frågade om fettsyror med kort kedja fiber stimulerar tarmens gluconeogenezei och, om så är fallet, huruvida detta förklarar de metabola fördelarna av lösliga fibrer. Fructo-oligosackarider med utfodring eller butyrate propionat förbättra glukostolerans och förbättra tarmens gluconeogeneza hos råttor. Dock butiratul gluconeogeneza propionatul och stimulerar tarmens på olika sätt.
Medan butiratul att agera som en signalmolekyl stimulerar tarmens gluconeogenezei genuttryck genom tecken, propionatul agerade som ett substrat, eller som ett bränsle av intestinal gluconeogenezei. Propionatul också direkt aktiveras receptorer på perifera nerver FFAR i portalen ven och periportala gör åtskillnad mellan tillit indus propionatului korg gluconeogenezei, vilket tyder på att effekten av propionatului på gluconeogenezei neuronala kommunikationen innebär intestinal gut-brain. Således, förbättra glukostolerans induceras av utfodring med fructo-oligosackarider eller korta fettsyror kräver båda gut-brain kommunikation hur och intestinal gluconeogeneza.

Ett flertal studier har visat potential att använda kosttillskott som stimulerar probiotiska tarmbakterierna för att uppnå de förvänta resultaten av hälsa.
Till exempel leder intag av stärkelse som undgår matsmältningen i tunntarmen hos friska individer ("resistent stärkelse") till reproducerbara förändringar i tarmens bakterieflora mot mikrober, liknar zaharolitici vad David hade märkt en växtbaserad kost. Utfodring med resistent stärkelse kan även förbättra insulinkänsligheten till friska vuxna. Komplettera din kost med oligosackarider, såsom fructo-oligosackarider och oligosackarider-kalcium galactogluconate på lämpligt sätt öka andelen reproducerbara bifidobakterier i mänskliga. Bifidobakterier har förknippats med hälsofördelar i unga och äldre, studier och kliniska prövningar har visat att kalcium galactogluconate fructo-oligozaharidele och-oligozaharidele kan förhindra atopiskt eksem hos barn.

resultaten av David och Vadder kunde "informera ansträngningar" att designa kosttillskott att främja hälsa. Kan föreslås flera strategier av tillskott. Probiotica tillvägagångssätt skulle ge specifika grupper av bakterier kända för att producera metaboliter zaharolitice fördelar. Prebiotica tillvägagångssätt skulle komplettera kosten med fiber, som främjar tillväxten av nyttiga tarmbakterier "invånare".

Dessa två strategier är inte ömsesidigt uteslutande och kan kombineras. En tredje strategi skulle vara att utnyttja de mekanistiska detaljerna som lyfts fram i studier genom att ge direkta metaboliter microbiano som "postbiotic". Detta tillvägagångssätt kan vara intressant för läkemedelsindustrin. Utmaningen är att identifiera syntetiska agonister FFAR, som har en förbättrad farmakokinetiska profil på fettsyrorna. Probiotika, prebiotika metoder och postbiotice är inte lika tydliga, liksom det kan tyckas. Bifidobacterium longum, vid administrering som en probiotisk i en musmodell som smittade med patogena Escherichia coli, försvarar värden med hjälp av en bärare av kolhydrater som gör det möjligt att producera acetat fettsyror med kort kedja, vilket förbättrar barriärfunktionen av intestinal epitel, vilket blockerar transitering av dödliga toxin, Shiga i intestinal flödet.
frågor kvarstår om relevansen av översättning av nya studier. Exempelvis är bidrag tarmhälsa glukoneogenes i olika scenarier fortfarande osäkert. Oavsett, ger David och hans fascinerande Vadder arbete en hisnande utsikt över effekterna av kosten härrör från kortkedjade fettsyror till avlägsna organ ("avlägsen").

—Eftersom acetat, propionatul, butiratul och izovaleratul är de mest abundenti metaboliter i mänsklig avföring och -med undantag för butiratului, som konsumeras mer än enterocyter publiceras också i blodomloppet, det är nog inte förvånande att den kost som härrör från kortkedjade fettsyror utöva gynnsamma effekter på vävnader än tarmen och hjärnan. I ett nyligt exempel, förekomsten av en axis intestino-lung föreslogs av en studie som undersöker en musmodell med en allergisk inflammation i luftvägarna att en fiberrik kost minskar inflammation i luftvägarna medan en låg-fiber diet betonar en. Särskilt intag av Exponeringsinducerad inflammation minskar propionat i dosberoende sätt och minska lymfdränage celler FFAR lung förmåga att provocera pro-allergiframkallande fenotyper i T-lymfocyter.
Även om kortkedjade fettsyror upptäcktes i lungorna, förbättrar propionatul produktionen av dendritiska celler i benmärgen; En gång i lungorna, den nya genererade dendritiska celler aktivera T-celler Pro mindre allergiframkallande.
med sin mångsidiga metaboliska kapacitet fungerar tarmens bakterieflora som en kanal mellan kosten och physiologyen av värden. David et al. resultaten och Vadder et al. är ett steg mot att förstå detta komplexa ekosystem och ger ytterligare stöd för påståendet att avsiktligt modulering av intestinal tarmfloran är en giltig strategi för förbättring av människors hälsa.

Sjukdomar i som framgångsrikt används Kombucha:

Inre:

• Förstoppning, kolit förruttnelse-the cure sikt lång (minst en månad) med Kombucha, som reechilibreaza tarmfloran och därmed förbättrar intestinal transitering och eliminera bakterier och sjukdomar. Drick minst två koppar om dagen, oftast på fastande mage. Är en giltig botemedel och mag, candidiasis att mildra de skadliga effekterna av administrering av antibiotika, att stimulera matsmältningen.

• Hemorrojder-varje morgon han drack två koppar (ca 600 ml) Kombucha. Förutom att eliminera förstoppning, har denna åtgärd antiinflammatoriska effekter och venös tonic som kommer att vara särskilt användbart i detta tillstånd.

• Reumatism, gikt-ett botemedel för två månader, där dagligen konsumerar en halv liter-en liter från denna beredning, utestående Detox effekter. En särskild förening som produceras av denna svamp (glukuronsyra) hjälper inaktivering och borttagning av giftiga ämnen från kroppen, och är ett ovärderligt hjälpmedel vid behandling av denna sjukdom.

• Att förebygga och bekämpa åderförkalkning och högt blodtryck-patienter lider av dessa sjukdomar och som behandlades på ett sjukhus i Riga (Litauen) med den här korrigeringsfilen visade förbättring av deras bråk. Det har gett 3 glas av beredda dagligen i bota med inte mindre än tre månader.

• Huvudvärk av nervös ursprung-äta 2-3 glasögon Kombucha slutar migrän som uppstår från fasa bland nervös stress och överträning.

• Influensa, katarr, epidemiska sjukdomar i allmänhet laboratorium-senaste studier har funnit att vissa ämnen som utsöndras genom att neutralisera effekterna av Kombucha har virus och de flesta bakterier. Dessutom är detta rättsmedel ett kraftfullt incitament för långsiktiga immunitet. Som regel finns det botemedel för två veckor att stärka naturliga motstånd av organismen, där den konsumerar en halv liter per dag av förberedelser.

• Handikappande ångest, irritabilitet-minskar över tiden, när den konsumeras regelbundet detta rättsmedel. Vet fortfarande inte mycket tydligt effekten som detta genererar, men är säker på att drycken i Kombucha verkligen lugnar nerverna, bannlysa och spela livslust. Konsumera dagligen före varje måltid med ett halvt glas av preparatet.

• Komplement vid behandling av njurar och galla calculozei-dricka det varje dag, en quart Kombucha, helst på morgonen. En kur varar i 7 dagar och kan upprepas på månadsbasis.

• Adjuvant cancer behandling-i före detta Sovjetunionen har gjort i de flesta studier om effekterna av denna svamp att behandla och särskilt i förebyggande av cancer. Sedan 1951, när de började de första experimenten med kärnkraft, som i vissa områden har utlöst en veritabel epidemi av cancer, enheten för onkologi och Central Academy i Moskva började undersöka hur fungerar "kwas te" (som det heter i detta land) i cancer sjukdomen.

Drogs slutsatsen att effekterna av hans intensiv immun stimulering, depurative (bland annat för att stimulera produktionen av Interferon) och vitaminizante är ett utmärkt botemedel för skydd mot cancer. Det kan också användas framgångsrikt för behandling av tjocktarmscancer i ett tidigt skede och har leukemi. Som regel dricka en kvart av denna gottgörelse om dagen istället för dricksvatten, i långsiktiga botemedel (minst 45 dagar).

• Effekterna av långsam tungmetall intoxicatiilor, giftiga gaser, radioaktivt avfall-alla av dem hör till Sovjet och studierna i regionerna Beresniki och väster om Solikamsk bergen Ural, där han såg mycket få fall av cancer och andra kroniska sjukdomar, trots intensiv föroreningarna i området med industriavfall med kvicksilver, bly, radioaktivt material. Slutsatsen var att dricka Kombucha som traditionellt används av befolkningen i detta område helt enkelt hjälpa till att eliminera dessa giftiga ämnen i kroppen och förebygger sjukdom. Konsumera en kvart av beredda dagligen i 30 dagar med 7-dagars paus mellan dem bota.

Externa program:

• Halsfluss, halsont-gurgla med ett glas av koncentrerad dryck Kombucha. Dessutom drick en daglig halv liter upp till helande botemedel.

• Tio laddad-funderar du på att rengöra varje kväll huden med en bomullstuss doppad i denna beredning. Det är också konsumeras på morgonen på fastande mage, 1-2 glas Kombucha.

Hur får jag Kombucha?

Få denna dryck är ganska mödosam, men det kan göras och, som vi skall se nedan:

• i en skål med en liter kokande vatten 2 tsk svart te, täck över och låt dra i 30 minuter, sedan stam och blanda väl med 100 g socker.

• te som erhålls är låt svalna helt tills den når rumstemperatur, sedan lägga i en burk med en bred mun.

• Lägg ett lager med gelé-jar av Kombucha (kulturen själv) och några (dvs avlagringar på botten) från en gammal kultur, sedan täcker munnen på burken med en kompress.

• te med socker kommer att jäsa omedelbart, men låt stå 8-12 dagar. Denna tid behövs för denna koloni av vänliga mikroorganismer har tid att förbruka socker och förvandla det till ämnen med läkande effekter.

• Efter 12 dagar är det filtreras genom gasväv och vätskan erhållit skjuta flaskor, som hålls på en sval plats (perioden är 15 dagar), medan de återstående gelatinös massa används för nya grödor.
När du förbereder din Kombucha, vi måste ha i åtanke vissa viktiga saker: för det första, alla rätter däri det gör förberedelserna måste vara mycket rena, utan ett spår av mat som kan skada grödan. Också, lakats det bör inte göras i ohygieniska platser med tunga dofter (som prajeala) eller med mycket ånga som förändra kvaliteten på förberedelserna. Använd bara svart te (Thea sinensis), eftersom denna svamp inte växer i infusion andra växter.