מחסור של חומרים מזינים-מחלות וסימפטומים

ערכים נמוכים של חומרים מזינים מן אורגניזם מושפעים בשלבים התפתחותיים שונים של האורגניזם, בכך שהיא דורשת ערכים שונים לסוגים שונים של חומרים מזינים. דוגמאות של זה: הריון, הצמיחה במהלך גיל ההתבגרות, גיל מבוגר. הדרישות התזונתיות להשתנות עם הגיל, בהתאם לנסיבות, ההשפעה של אורח החיים, שינויים סביבתיים (טמפרטורה) ותזונה.

קיימות חמש קטגוריות עיקריות של מחסור תזונתי. שניים מהם הם צורות של marasmus undernutrition (ליתר דיוק ברמה של חלבון אנרגיה תזונה), קוושיורקור, השלושה הנותרים הם הצורה הנפוצה ביותר של מחסור של ויטמינים, מינרלים, חלבונים.

1. marasmus . זה סוג של תת תזונה נגרמת על ידי חוסר חלבון וקלוריות חמורה: תסמינים שריר, החיסוני, פיגור גדילה, הקאות, ירידה השומנים וריפוי עם משקל של פציעות. בעיקרון המחלה אצל ילדים כאשר הם intarcati מוקדם מדי, ניזונים ממזונות שאינם בעלי הצריכה המומלצת לגילם של אנרגיה וחומרים מזינים.

2. קוושיורקור -היא צורה אחרת של תת תזונה נגרם מחסור חמור של חלבון. הסימפטומים לערב של צמיחה איטית, ירידה במשקל, גיל ההתבגרות מושהית, היחלשות המערכת החיסונית, עייפות, בצקת היקפית. אצל ילדים צעירים, ההפרעה מתפתחת כאשר תינוק הוא נגמל מאוחר מדי, מוזן באוכל חלבון נמוכה.

3. מחסור בויטמינים -מתייחס צורות שונות של חוסר ויטמינים. הנפוצים ביותר הם לא מספיק רמות של ויטמין B12, ויטמין D, ויטמין e. הסימפטומים משתנים במושב הוא כמה מתוח הוא חסר של ויטמינים בסיכון מוגבר של מחלות (הצטננות, שפעת), נזק לשיער, לקויי ראייה, בעיות שיניים, השבריריות של מסמרים, מחלות עור.

4. חוסר מינרלים -לערב את הערכים מופחתת של מינרלים. במקרה שלהם, האירועים משתנים ביחס סוג מינרל הוא לקויה ועל מידת חוסר. רמות המושפעות הנפוץ ביותר של אבץ, ברזל, מגנזיום, שאינה מופיעה סכומי מיטביים בגוף. התסמינים כוללים מחלות עור, איזון הסוכר בדם ברמה של נזק לשיער, תסמינים במערכת העיכול, עצם וציפורניים שבריריות.

5. בחלבונים -נפוץ מאוד ואת חומרתה יכול להשתנות במידה רבה. במקרה זה יכול לבוא לידי ביטוי מגוון רחב של סימפטומים שנעים בטווח שבין רמות צריכת חשמל נמוכה, השבריריות של הציפורניים, עייפות, עצירות, שריר, חולשה, נשירת שיער, לחץ דם נמוך עד הסימפטומים יותר בעיות גדילה כאלה ילדים, אגירת נוזלים, פריחות בעור, הרעלת (זיהום) עם מתכות כבדות.

חוסרים תזונתיים ביותר ניתן לפתור על ידי ביצוע תהליך ספציפי, על-ידי שינוי הדיאטה. במקרים נדירים, יפה הגוף לא יכול לספוג חומרי מזון או חומרים מזינים, נגרמים על ידי חוסר איזון או תפקוד ברמה שלה, במקרים מסוימים, הם כה חמורה, עד כי נדרש אשפוז. למרות היעדר חומרים מזינים נתפסת לרוב כתנאי רציני, עם זאת, מדי יום, אנשים רבים מאבדים את חייהם בגלל זה.