Hjerte kost sind

Hjerter i harmoni og sygdom
Elementet Ild styrer hjertet og tyndtarmen. I den kinesiske helbredelsestradition omfatter hjertet ikke kun selve organet, men også det almindelige begreb "vesterlændinge": hjertet som et mentalt/emotionelt center, afspejlet i vores sætninger: "har et hjerte", "sæt hjertet i det"". Dean Ornish, en kardiolog ved University of California, San Francisco, udviklede en lignende konklusion fra sin erfaring: "Jeg tror, ​​at sindet er der, hvor hjertesygdommen begynder for de fleste mennesker." Det romaniserede hjertes ord i Kina er Xin, som ofte oversættes med "hjerte-sind". Ifølge kinesiske medicinske definitioner regulerer hjertet således ikke kun blodcirkulationen, men styrer også bevidsthed, ånd, søvn, hukommelse og sind. På den måde er hjertet sammen med leveren forbundet med nervesystemet og hjernen. Man ved, at følelser påvirker hjertets faktiske funktion, set i impulsernes hastighed og kraft. Vi vil henvise til de forskellige aspekter af denne "hjerte-sind"-udvidelse.

Hjerter i harmoni: Dem med sunde hjerter er virkelig venlige. De er ydmyge, ikke efter konvention, men fordi de faktisk føler sig små sammenlignet med de mirakler, de opfatter med et åbent hjerte og et bevidst sind. Klarhed er en central egenskab for dem med en harmonisk hjerte-sind udvikling. De ser problemerne og arbejder hårdt på at komme med geniale løsninger.
Generelle symptomer på hjerte-sind ubalance:
• forvirret sind;
• overdreven eller mangel på latter;
• en rødmende eller meget bleg pige;
• taleproblemer (stammen, verbalt overskud, forvirret tale);
• depression;
• psykisk sygdom;
• hukommelsestab;
• dårlig cirkulation;
• spritplade, skrøbelig;
• følsomhed over for varme.
Kineserne bruger begrebet "shen" til at beskrive den ånd, der bor i hjertet og er ansvarlig for kvaliteten af ​​ens bevidsthed. I modsætning til store overskud af leveren involverer de fleste hjerteproblemer mangel. Meget ofte, når man behandler en hjerteubalance i kinesisk medicin, behandles selve hjertet ikke direkte. Hjertet er afhængig af andre organer for mad og energi, så langt de fleste hjertesygdomme er forårsaget og behandlet af ubalancer i andre organsystemer.

Almindelige hjerte-sind-syndromer. Mangler yin og blod fra hjertet.

Både yin og blod har lignende virkninger på ånden (shen). Yang-princippet siger, at ånden har brug for yin og blod for stabilitet; ellers "slipper" det fra hjertet, hvilket konstant får sindet til at vandre. I ekstreme tilfælde fører en ustabil ånd til søvnløshed, hukommelsestab, uregelmæssig eller øget puls, overdreven drøm, irrationel adfærd eller endda sindssyge. For at skelne mellem yin og blodmangel har personen med mangel på yin en tendens til at have mindre tegn på varme: rød tunge og kinder, hurtig puls, varme håndflader og såler, nervøs og uforudsigelig adfærd. Tegn på blodmangel: bleg tunge, ansigt og negleseng; tynd puls og langsomhed.
Forhøjet blodtryk og hyperthyroidisme anses ofte for i høj grad at være forårsaget af utilstrækkelig yin. Yins kølende egenskab beskytter hjertet mod betændelse. Meget ofte opstår mangel på yin på grund af et overskud i leveren, der forbruger meget af kroppens yin. En anden årsag kan være nyresvigt, da nyrerne er kilden til yin og yang rod. For at berige yin er det vigtigt at reducere et eventuelt overskud af leveren i starten. Så bør de varme stoffer, der mindsker yin, undgås: kaffe, alkohol, tobak osv. Midler, der toner nyrernes yin, har også en positiv effekt på hjertets yin; hvedekim er særligt værdifulde, en art af liljeløg (Lilium-relateret) og/eller Rehmannia bruta-rod kan tilføjes. Mangel på blod skyldes ofte en svaghed i milten-bukspytkirtlen og/eller nyrerne (begge organer spiller en rolle i blodproduktionen).

Tre planter, der specifikt beriger blodet og hjertet er: Angelica sinensis rod, forarbejdet rehmannia rod og rød salvie rod. Hver plante kan administreres alene. Dang Gui danner i kombination med forarbejdet Rehmannia et varmemiddel, som er særligt effektivt i kolde vejrforhold. Rød salvierod, en bitter plante, er mere nyttig, når der er en tendens til at udvikle fugt eller slim i overskud i kroppen.

Mangel på yang qin og energi af hjertet. Begge svagheder bringer en rastløs ånd med tegn på hjerteubalance, såsom hjertebanken, uregelmæssig og svag puls, bleg tunge og sløvhed. En mangel på yang vil vise tegn på en forkølelse. Normalt er hjertets qi-energi meget mangelfuld hos moderne mennesker eller ikke jævnt fordelt. Qi leder strømmen af ​​væske og blod til hjertet, så stærk qi-mangel forårsager også symptomerne på yin og blodmangel nævnt ovenfor.
Nogle tilstande beskrevet af moderne medicin, som ofte svarer til tegn på qi- og yang-mangel i hjertet, er: "hærdning og fortykkelse" af arterierne, alvorlige brystsmerter, nervøse lidelser, generel svaghed i kroppen og depression. Hjertets Yang drives i høj grad af nyrerne, og hjertets Qi-energi stammer fra lungerne og milt-bukspytkirtlen, således at disse organers svaghed altid forårsager en mangel på hjertets qi. Sådanne problemer kan også være en del af et stagnationsmønster i leveren, som forstyrrer den korrekte fordeling af hjerte-qi.
Et stærkt flow af qi ses ofte hos yogier og tai chi-tilhængere, som kan ændre følelser og andre vitale funktioner i bemærkelsesværdig grad, fordi deres praksis kan styrke ånden. I tai chi, for eksempel, "Det grundlæggende princip er at følge ånden"
Kort sagt bør en behandling for qi-mangel i hjertet overveje mulighederne for qi-mangel i milt-pancreas, lunge og qi-stagnation i leveren. Forbedring af ånden (shen) kan være afgørende for vitalisering af hjerte-qi.
Blodstagnation i hjertet. Denne tilstand opstår ofte, når hjertets qi- eller yang-mangel gør det umuligt for blodet at bevæge sig. Stikkende smerte,
cyanotisk ansigt eller tunge, træthed, hjertebanken, åndenød er de mest typiske
symptomer. Slim kan også være en årsag til obstruktion; i dette tilfælde vil tungen være dækket af et tykt og fedtet lag. Stasis af blod i hjertet forekommer hyppigt i tilfælde af koronar hjertesygdom, betændelse i hjertet og angina pectoris. Dang gui og rød salvierod, anbefalet ovenfor, er også fremragende anti-stagnationsmidler.
Kolde Slim skum/varm. Disse stoffer er en type "åben slim", når de "invaderer" hjertet, desorganiserer ånden/bevidstheden (shen).
Psykisk sygdom er ofte forbundet med opacificering af ånden af ​​"et usynligt mucoid skum." Et sådant mønster af slim kan også forårsage et tykt lag af tungen, unormal adfærd og nogle gange overdreven spytudskillelse. I tilfælde af varmt slim virker skummet på nervesystemet, hvilket fører til visse lidelser som hjernebetændelse, apopleksi og epilepsi. Disse tilstande er ledsaget af tegn på varme og yang generelt: at dække tungen med et gult lag, hurtig puls og pludselige, stærke eller voldsomme bevægelser. Kold slim er tungere, mere fortættet og symptomatisk, adfærden er karakteriseret ved passivitet, selvoptagethed, mangel på sund fornuft, en langsom virkemåde; pulsen er også langsom, og tungen er dækket af et hvidt lag.
Fødevarer, der stimulerer dannelsen af ​​koldt slim, bør reduceres: mælk og mejeriprodukter, is, æg, kød, sukker, jordnødder og raffinerede fødevarer såsom hvidt mel. I tilfælde af varmt slim bør personen undgå "varmende" stoffer: cigaretter, kaffe, alkohol og rødt kød.

Kostråd til at berolige og koncentrere sindet.
En simpel diæt med lejlighedsvis faste er lang vej at gå for at skabe dyb, fredelig tænkning. Du bør også undgå spisevaner, der ubalancerer sindet eller overophedes kroppen og dermed mindsker Yin-væsker. For mange ingredienser i måltider, meget krydret eller rig mad, raffineret sukker, alkohol, kaffe, sene måltider.
Følgende stoffer reducerer nervøsitet, behandler søvnløshed og forbedrer mental status, koncentration og ro i sindet.
• korn: fuld hvede, brune ris, havre;
• Svampe: Næsten enhver form for svamp har hjerneeffekter. "Poria cocos" er en af ​​de mest almindelige kinesiske planter og bruges til at løse nervøse problemer og forbedre væskebalancen. Ling Zhi Mushroom fra Kina (Reishi i Japan),
det bliver bredt tilgængeligt i Vesten som et immuntonicum, nærer hjertet direkte, beroliger sindet og sindet.
• Siliciummad: byggrød, havre, agurk, selleri, salat og sellerijuice/salat. Siliciumholdige fødevarer forbedrer calciummetabolismen og styrker hjerte- og nervevæv.
• Frugter: Morbær og citroner beroliger sindet, bær beroliger ånden og er ordineret i kinesisk medicin til søvnløshed og for at forbedre hukommelsen og koncentrationen. Deres astringerende natur anbefaler dem til behandling af hyppig vandladning og natlige emissioner, diarré og overdreven svedtendens.
• Frø: Jujube frø er meget udbredt som et urtemiddel i Kina for at dulme ånden; de anses for at fodre hjertet direkte. Chiafrø har også en beroligende effekt.
• Krydderier: Dild og basilikum kan bruges i både mad og te for deres beroligende effekt.
• Lægeplanter: Regelmæssig indtagelse af kamille eller baldrian er nyttig for den nervøse person eller med søvnløshed, indtil kosten er forbedret i det omfang, planterne er ubrugelige. Administrationen af ​​hyben giver C-vitamin og beroliger nervøsiteten.
• Produkter af animalsk oprindelse: gedemælk og klaret smør (ghee) tilfører hjerteånden til dem, der kan tåle disse fødevarer.
Fra korrespondancen af ​​de fem elementer ved vi, at den bitre smag af enhver mad "trænger ind" og påvirker hjertet, faktisk har det flere virkninger: fysisk udrensning af hjertet og arterierne, hvor der er aflejringer; beroligende middel; mindsker yang i hjernen og øger dens koncentration i hjertet (bitterhed har en nedadgående følelse af centrering); det køler et overophedet hjerte og toner en stagnation i leveren og skaber dermed mere energi tilgængelig for hjertet gennem skabelsescyklussen.
De essentielle fedtsyrer i kornkim og B-vitaminer, som hovedsageligt findes i bakterier og klid, opnår en definitiv heling og har en understøttende effekt på nerverne.
Magnesium i maden er et middel for hjertet, men det går næsten tabt ved at male korn og raffinere de fleste fødevarer. Magnesium tillader calcium at fungere korrekt på hjerte- og nervevæv; samt "angstpeptidet", et kompleks af aminosyrer i hjernen, der ser ud til at bidrage til angst.
Grønne fødevarer er rige på magnesium, fordi dette mineral er placeret i midten af ​​hvert klorofylmolekyle. I de senere år er aminosyren L-tryptophan blevet brugt i vid udstrækning som et supplement til den beroligende effekt at fremkalde afslappende søvn og bekæmpe depression. Disse helbredende virkninger skyldes serotonin, en neurotransmitter i hjernen, som kræver L-tryptofan for at dannes. Eosinofili-myalgisyndrom, en blodsygdom, menes at være forårsaget af en defekt i syntesen af ​​L-tryptofan og blev opdaget i 1989 blandt hundredvis af mennesker, der tog det som et supplement. En sikrere måde at opnå L-tryptophan på er i fødevarer, hvis det er produceret af naturen, i sammenhæng med alle de cofaktorer, der er nødvendige for dets korrekte funktion.

De fleste fødevarer indeholder L-tryptofan, men de andre aminosyrer i en proteinrig kost konkurrerer med dens anvendelse i dannelsen af ​​serotonin. Forskere har vist, at en kost med højt kulhydrat maksimerer tilstedeværelsen af ​​tryptofan L i hjernen. Folk, der har en diæt med kvalitetskulhydrater, er hele fødevarer rolige, sjældent deprimerede og sover roligt.
Psykisk depression, melankoli, fortvivlelse og andre aspekter af mental depression er nu mere almindelige end nogensinde før; Faktisk, ifølge Martin Seligman, professor i psykologi ved University of Pennsylvania, har mennesker født efter Anden Verdenskrig næsten ti gange så mange depressioner sammenlignet med deres forældre og bedsteforældre. Kvinder har også dobbelt så stor risiko for at lide af depression som mænd.
Psykisk depression opleves i sindet, men har som regel rod i en stagnation i leveren. Anbefalede fødevarer er: brune ris, agurk, æbler, kål, frisk hvedekim, kuzu-rod, mikroalger og æblecidereddike. En af disse fødevarer i hvert måltid er normalt nok. Vild grøn blå (mikroalger) og cidereddike/æbler mere præcist end andre fødevarer.

Dosering:
1 teskefuld eddike i lidt vand, i tilfælde af depression, op til tre gange om dagen; 1,5 gram vild blågrøn tre gange om dagen. Svær kronisk depression ledsager ofte andre, dybere ubalancer, og en diagnostisk ekspert bør søges.