Aronia

Ingrediente : poudre de Aronia (Aronia Melanocarpa) 50 g

Aronia est un relativement petit arbuste, originaire de régions froides de l’Amérique du Nord, mais actuellement étendue à l’Europe et le reste de l’Asie.

Il existe trois types de séchées rouge et noir : violet. Présente les propriétés antioxydant très puissant, avec le plus haut niveau des anthocyanes et des proanthocyanidines ; contient des polyphénols, vitamines (niacine, riboflavine, acide folique, vitamines A, E, K) et minéraux (potassium, iode et phosphore, etc.).

Utilisation : 1 cuillère à café niveau le matin à jeun avec 100 à 200 ml d’eau, thé ou mélangés en yogourt, 10 jours/mois pendant 2 à 3 mois.