Deficiência de nutrientes-doenças e sintomas
Deficiência nutricional é uma situação em que o corpo não possui nutrientes suficientes para funcionar normalmente. Deficiências nutricionais podem afetar uma ou mais funções corporais e variam em gravidade. Baixos níveis de determinados nutrientes podem causar o corpo a reagir de forma anormal. Por exemplo, deficiência de cálcio e fósforo pode ser problemática para a estrutura dos ossos, unhas e cabelo, e a disponibilidade dos valores de baixa proteína afetará os músculos e os níveis de energia.
Tipos de deficiência nutricional
Baixos valores de nutrientes de um organismo são influenciados por diferentes estádios de desenvolvimento do organismo, em que requer valores diferentes para diferentes tipos de nutrientes. Exemplos são: gravidez, crescimento durante a adolescência e a velhice. Necessidades nutricionais mudam com a idade e dependendo das circunstâncias e são afetadas pelo estilo de vida, dieta e mudanças ambientais (temperatura).
Existem cinco categorias principais de deficiência nutricional. Dois dos quais são formas de marasmo de desnutrição (mais especificamente no nível de carência de energia da proteína) e kwashiorkor são, e os três restantes são a forma mais comum de deficiência de vitaminas, minerais e proteínas.
1. o marasmo -É uma forma de desnutrição causada por uma grave falta de proteínas e calorias: os sintomas incluem muscular, imunossupressão, retardo no crescimento, vômitos, diminuição de depósitos de gordura e cura com o peso das lesões. Basicamente, a doença em crianças quando são intarcati muito cedo e são alimentados com alimentos que não têm uma ingestão recomendada para a idade de energia e nutrientes.
2. kwashiorkor -é outra forma de desnutrição causada por uma grave deficiência de proteína. Os sintomas envolvem um crescimento lento, a perda de peso, a puberdade atrasada, enfraquecimento do sistema imunológico, letargia e edema periférico. Em crianças pequenas, o transtorno desenvolve-se quando uma criança é desmamada tarde demais e é alimentada com alimentos de baixa proteína.
3. deficiência vitamínica -refere-se a várias formas de falta de vitaminas. Os mais comuns são os níveis insuficientes de vitamina B12, vitamina D e vitamina e. os sintomas variam no banco é como estressada é a deficiência de vitaminas no risco aumentado de doença (constipações, gripe), para os danos do cabelo, visão prejudicada, problemas dentários, a fragilidade das unhas, doenças da pele.
4. mineral deficiência -envolver os valores diminuídos de minerais. E no caso deles, os eventos variam em relação ao tipo de mineral é deficiente e o grau de deficiência. Os níveis mais comumente afetados de zinco, ferro e magnésio, que não é em quantidade ideal no organismo. Os sintomas incluem doenças da pele, desequilíbrios de açúcar no sangue no nível de danos ao cabelo, sintomas gastrointestinais, fragilidade óssea e unhas.
5. deficiência de proteína -é extremamente comum e sua gravidade pode variar muito. Neste caso você pode manifestar uma variedade de sintomas que variam de níveis de baixa potência, a fragilidade das unhas, fadiga, constipação, muscular, fraqueza, perda de cabelo e diminuição da pressão arterial até os sintomas mais tais problemas de crescimento em crianças, retenção de líquidos, erupções cutâneas e envenenamento (contaminação) com metais pesados.
Mais deficiências nutricionais podem ser resolvidas através da realização de um processo específico e alterando a dieta. Em casos raros, belo corpo não pode absorver um nutriente ou nutrientes e são causadas por desequilíbrios ou disfunções em seu nível, em alguns casos, eles são tão graves que a hospitalização é necessária. Embora a falta de nutrientes é vista mais frequentemente como uma condição séria, no entanto, diariamente, muitas pessoas perdem a vida por causa disso.
Sintomas e deficiências nutricionais específicas
Nutriente |
A incidência de deficiência |
Os sintomas e doenças mais comuns |
Biotina | RAR | Dermatite, inflamação dos olhos, perda de cabelo, diminuindo os músculos de controle, insônia, fraqueza muscular |
Cálcio | A maioria das dietas contêm uma porcentagem de 40 a 50% da dose (dose diária de recomendado) | Unhas quebradiças (soltas), cólicas, delírios, depressão, insônia, irritabilidade, osteoporose, palpitações cardíacas, problemas dentários, raquitismo |
Cromado | 90% do déficit é causada por dieta imprópria | Ansiedade, fadiga, intolerância à glicose, prediabet em adultos |
Cobre | 75% do défice é causada pela dieta inadequada; a maioria das dietas contêm 50% de RDA * | Anemia, fragilidade dos vasos sanguíneos, depressão, diarreia, fadiga, perda de cabelo, ossos quebradiços, hipertireoidismo, fraqueza |
Ácidos graxos essenciais | Muito freqüentemente | Diarreia, pele e cabelos secos, queda de cabelo, prejudicada a imunidade, infertilidade, ferida curativas dificuldades, síndrome pré-menstrual, acne, eczema, litiazica colecistite, danos ao fígado (degradação) |
Ácido fólico | A maioria das dietas contêm 60% da RDA; o défice foi respeitado até mesmo a uma taxa de 100% para pessoas idosas; deficiência de 48% em pessoas adolescentes femininas; duplas de necessidades, se uma tarefa | Anemia, apatia, diarreia, fadiga, dor de cabeça, insônia, apetite, diminuindo os defeitos do tubo neural para o feto, paranoia, falta de ar, fraqueza |
Iodo | Raramente encontradas no caso de alimentos diet que contêm sal com iodo | Cretinismo, hipotireoidismo, fadiga, ganho de peso |
Ferro | A deficiência de minerais mais comuns | Anemia, unhas quebradiças (frágeis), confusão, constipação, depressão, tontura, fadiga, dores de cabeça, inflamação da língua, feridas na boca |
Magnésio | Anote o défice até 75 85% das dietas: dieta majoritaea ofertas entre 50 e 60% de RDA | Ansiedade, confusão, ataque cardíaco, hiperatividade, insônia, nervosismo, irritabilidade muscular, fraqueza, agitação |
Manganês | Que a deficiência pode ser encontrada principalmente em mulheres-não foram suficientemente analisados | Aterosclerose, colesterol alto, intolerância à glicose, perda auditiva, fraqueza muscular, zumbido, tontura |
Zumbido | Deficiência encontrada frequentemente nas pessoas idosas | Mau hálito, confusão, dermatite, diarreia, instabilidade emocional, fadiga, irritabilidade, diminuição do apetite, distúrbios da memória, fraqueza muscular, náuseas, erupções cutâneas e inflamações, estomatite aftosa |
Ácido Pantotênico (B5) | A maioria das dietas dos idosos contém 60% da RDA | Dor abdominal, depressão, eczema, fadiga, perda de cabelo, insónia, irritabilidade, tensão arterial baixa, espasmos musculares, náuseas, dificuldades de coordenação, diminuição da imunidade |
Potássio | Escassez reuniu-se com freqüência em pessoas com idade | Acne, depressão, edema, sede excessiva, fadiga, intolerância à glicose, níveis elevados de colesterol, insônia, fraqueza muscular, nervosismo, diminuição dos reflexos, transtornos mentais |
Piridoxina (B6) | 71% dos homens e 90% das mulheres sofrem desse déficit devido à alimentação inadequada | Acne, anemia, artrite, inflamação ocular, fadiga, dificuldade em cicatrizar feridas, diminuição do apetite, irritabilidade, queda de cabelo, feridas na boca, náuseas, pele oleosa |
Riboflavina | Déficit encontrado em 30% dos idosos | Visão turva, catarata, depressão, dermatite, tontura, perda de cabelo, inflamação ocular, nervosismo, sintomas neurológicos (sensações diminuídas, sensação de choque elétrico, dormência), tremores, sensibilidade à luz, sonolência, fraqueza |
Selênio | A maioria das dietas pode fornecer (conter) 50% da RDA | Distúrbios do crescimento, níveis elevados de colesterol, chances aumentadas de desenvolver câncer, insuficiência pancreática (dificuldade em secretar a quantidade adequada de enzimas digestivas), deterioração da função hepática, esterilidade masculina |
Tiamina | Escassez reuniu-se com freqüência em pessoas com idade | Confusão, obstipação, problemas digestivos, irritabilidade, diminuição do apetite, perda de memória, nervosismo, perda de sensibilidade nas mãos e pés, aumento da sensibilidade à dor, problemas de coordenação, fraqueza |
Vitamina A | 20% do déficit é causado por dietas inadequadas | Acne, cabelo seco, fadiga, perturbações do crescimento, insónia, hiperqueratose (rugosidade e espessamento da pele), enfraquecimento do sistema imunitário, dificuldade em ver à noite, perda de peso |
Vitamina b12 | Os níveis séricos diminuem em 25% dos pacientes hospitalizados | Anemia, prisão de ventre, depressão, tontura, fadiga, distúrbios gastrointestinais, irritabilidade, dor de cabeça, distúrbios gastrointestinais, dor de cabeça, irritabilidade, diminuição da acidez do estômago, distúrbios mentais, depressão, lesões na boca, dormência, degeneração da coluna vertebral |
Vitamina C | De 20 a 50% do déficit é causado por dietas inadequadas | Sangramento nas gengivas, depressão, dificuldade em cicatrizar feridas, hematomas fáceis na pele, irritabilidade, dor nas articulações, perda de dentes, fadiga, irritabilidade. |
Vitamina D | 62% das mulheres idosas sofrem dessa deficiência como resultado de dietas inadequadas | Sensação de queimação na boca, diarréia, insônia, miopia, nervosismo, osteomalacia, osteoporose, pernas tortas em crianças, suor no couro cabeludo. |
Vitamina E | 23% dos homens e 15% das mulheres sofrem desse déficit como resultado de dietas inadequadas | Dificuldades para caminhar, reflexos diminuídos, perda de sensibilidade da pele, encurtamento da vida útil dos glóbulos vermelhos |
Vitamina K | O déficit é especialmente para gestantes e recém-nascidos | Distúrbios de coagulação |
Zinco | 68% do déficit é causado por dietas inadequadas | Acne, amnésia, apatia, unhas quebradiças, maturidade sexual atrasada, depressão, diarreia, eczema, fadiga, distúrbios do crescimento, queda de cabelo, níveis elevados de colesterol, diminuição da imunidade, impotência, irritabilidade, letargia, diminuição do apetite, perda do paladar, infertilidade nos homens , distúrbios de memória, diminuição do ácido estomacal, falta de visão noturna, paranóia, aparecimento de manchas brancas nas unhas, dificuldade em cicatrizar feridas |
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