هل تعلم أن الملح...؟
يعتبر الملح في النظام الغذائي الحالي عنصرًا ضارًا وليس مفيدًا ، نظرًا لمعالجته الفائقة ، كما في حالة السكر والخل والمعكرونة.
يعتبر في طب الايورفيدا أحد أهم العناصر لتقوية الطاقة (مما يؤدي إلى العداء في حالة الجرعة الزائدة).
في الطب الصيني هو المادة الغذائية التي لها أقوى تأثير "تنازلي". طبيعة الين تقوي الهضم ، وتساهم في تكوين حمض الهيدروكلوريك في المعدة.
بالنسبة للصينيين ، يؤدي الملح الزائد إلى الجشع. الملح غذاء "يبرد" الجسم عن طريق توجيه الطاقة إلى الداخل وإلى الأسفل ، تمامًا كما ترسل النباتات في الشتاء جذورها إلى عمق الأرض قدر الإمكان ؛
له تأثير منشط على سائل الكلى. له خصائص إزالة السموم ويمكن استخدامه في حالة التسمم الغذائي ؛ في حالة تسمم الدم بطفح جلدي على الجلد أو تغيرات في هالة الطاقة ، يمكن استخدام حمامات الملح لتنظيف البلورات العلاجية للطاقات السلبية بالمحلول الملحي.
الملح له عمل متناقض "يقوي" الشرايين ، ولكن أيضا لإرخاء العضلات أو الغدد الليمفاوية أو الغدة. الملح يتوافق مع العاطفة والخوف وانعدام الأمن. تتجلى رغبتنا في الأمن العاطفي من خلال تناول الملح ، فالملح الزائد يدمر "الكلى" ويعطي الشعور بالخوف.
يجذب الملح الماء وبالتالي فإن وجوده في الأوعية الدموية يؤدي إلى ضغط الدم ، والملح الزائد هو بطلان في ارتفاع ضغط الدم. يختلف رد الفعل تجاه الملح من شخص لآخر ، لذا فإن الكميات الضئيلة من الملح لدى بعض الأشخاص يمكن أن تسبب وذمة شديدة ، بينما في حالات أخرى لا تظهر أي علامات. تحمل الملح فردي.
يتم ضمان الصحة من خلال التوازن بين الملح والبوتاسيوم ، لذلك يمكن للأشخاص الذين يعملون بجد ويتعرقون (يفقدون الصوديوم والبوتاسيوم والماء) تناول المزيد من الملوحة ، ولكن أيضًا يضيفون العصائر التي تحتوي على البوتاسيوم (مثل الطماطم).
في الطب الصيني ، يعمل الملح الكافي على تغذية الكلى ، بينما يؤدي الإفراط في تناوله إلى تدميرهما ؛ مما يؤدي إلى ضعف العظام والدم وكذلك قصور القلب والعقل.
متوسط استهلاك الملح المطلوب هو 3 جرام / يوم ، ولكن في الأنظمة الغذائية الحديثة متوسط القيمة هو 15-17 جرام / يوم ؛ هذا بالإضافة إلى استخدام الملح المكرر يؤدي إلى اضطرابات أيضية عميقة.
نوصي بشدة باستخدام الملح غير المكرر وبكميات طبيعية ، أصل الملح من البحر حيث تكون تركيزات كلوريد الصوديوم والأملاح الأخرى مماثلة لتلك الموجودة في دمائنا (الانسجام). يجب أن يكون الملح الطبيعي رماديًا وبلورات كبيرة.
كما أن الملح له بنية بلورية ، فإنه ينتج الوضوح في العقل والعقل.
بسبب كيماويات الزراعة ، يختلف محتوى الملح اختلافًا كبيرًا ؛ نتيجة لهذا يختلف استهلاك الملح من فرد لآخر.
تتم معالجة الأطعمة مثل اللحوم والحبوب ، مما يؤدي إلى تكوين درجة الحموضة الحمضية في الدم.
تعتبر الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والبروتين والتي تضاف إليها كميات كبيرة من الملح النقي ضارة ، على الرغم من أن الملح له خصائص إيجابية في إزالة السموم والقلوية والتوضيح.
تسبب الأنظمة الغذائية الغنية بالملح أعراض نقص الكالسيوم ، مما يؤثر على القلب والشرايين والعظام والأعصاب والكلى والعضلات.
عند تناول الحلويات المكررة والكحول ، يجب تقليل كمية الملح المستهلكة بشكل كبير.
يضمن توازن الصوديوم والبوتاسيوم التوازن الحمضي القلوي.
انخفاض البوتاسيوم بالنسبة للصوديوم يؤدي إلى فقدان قوة العضلات. على عكس الصوديوم ، يتسبب البوتاسيوم في ارتفاع الطاقة وإخراجها.
لذلك ، يُنصح بتناول الحبوب والخضروات والفواكه الغنية ، ولكن أيضًا تجنب الأطعمة المكررة / المصنعة التي يمكن أن تؤدي إلى فقدان البوتاسيوم (<70٪).
تطورت أشكال الحياة الأولى من المحيط المالح في ظل ظروف نقص الأكسجة بينما استخدمت الأشكال المتطورة المزيد من البوتاسيوم والأكسجين.
من سمات الأورام التمثيل الغذائي في ظروف نقص الأكسجة ، ومن ثم ميل البعض لاستخدامها في المنتجات الغذائية التي تحتوي على تركيزات عالية من البوتاسيوم ومنخفضة في كلوريد الصوديوم.
يعتبر الملح أيضًا ترياقًا لجميع أشكال الإشعاع: الأشعة فوق البنفسجية ، والجاما ، والكهرومغناطيسية ، والميكروويف ، وما إلى ذلك ، مما يشكل "الضباب الدخاني" الكهربائي أقوى بآلاف المرات في المدن مما هو عليه في البلاد ويؤدي إلى زيادة استهلاك الملح بشكل غريزي. .
تتحول الطبيعة البلورية للملح إلى الوضوح العقلي للمستهلك.
يرتبط الملح بأشكال الحياة البسيطة في المحيط ويمكن أن يربطنا مباشرة بأصولنا البدائية ، لكن عدم التوازن في الصوديوم والبوتاسيوم الزائدين يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالأورام والسرطانات.
يمكن أن يؤدي الملح الزائد إلى ارتفاع ضغط الدم ، وذمة ، وتقرحات ، وتلف الكلى من امتصاص العناصر الغذائية والكالسيوم ، وهشاشة العظام ، واضطرابات في الجهاز العصبي والعضلي.
اترك رداً
هل تريد الانضمام إلى المناقشة؟لا تتردد في المساهمة!