Kurkuma-wundersame Eigenschaften
In letzter Zeit gibt es immer mehr oft in der Presse oder im Fernsehen, über die Vorteile von Produkten wie Noni-Saft oder Goji-Beere, nicht zu viele inzwischen wusste, aber wer wieder starke marketing-Kampagnen, mit Hilfe von denen viele ins Rampenlicht gebracht haben.
Weniger aber reden über die wunderbaren Eigenschaften einer Pflanze seit Tausenden von Jahren als Gewürz in den asiatischen Ländern auf dem Kontinent eingesetzt. Es hat antioxidative, entzündungshemmende, antivirale, antibakterielle, antimykotische, Anti-Krebs und helfen gegen Krankheiten wie Diabetes, Allergien, Arthritis, Alzheimer, Herzerkrankungen und viele andere chronische Erkrankungen. in „superalimentelor“ aufgenommen werden, dh Lebensmittel mit echtem Nutzen für unsere Gesundheit durch ihre herausragenden Leistungen ist es am besten qualifiziert. so Wir decken alle gesundheitlichen Vorteile und Nutzen turmericului Kapsel oder Pulver, wie unten beschrieben.
Kurkuma este o mică plantă originară din India şi a cărei rădăcină formată din mai multi rizomi se foloseşte pentru obţinerea condimentului numit “turmeric” dar şi a extractului medicinal numit “curcumină”. Aparţine familiei Zingiberaceae, din care face parte şi ghimbirul şi este folosit ca şi condiment în India, de mai bine de 3000 ani ÎC. Din radacina uscată de turmeric se obţine un condiment de culoare galben-portocalie, folosit în special în bucătăria indiană dar şi în cea din Asia de Sud sau în Orientul Mijlociu, el fiind pricipalul ingredient al prafului de curry (care este un amestec de mai multe condimente). Mai este utilizat ca şi conservant în mâncăruri, în cosmetică, în medicina tradiţională dar şi pentru vopsirea hainelor. Astfel, proprietăţile lui benefice pentru sănătate au fost cunoscute încă din cele mai vechi timpuri. În India se folosea ca ajutor împotriva durerilor de stomac, a problemelor pielii, a problemelor musculare sau în artrită, iar în China a fost folosit ca şi analgezic împotriva colicilor, a hepatitei sau a durerilor în piept.
Die positiven Auswirkungen der Gesundheit von kurkuma
Der wichtigste Bestandteil der Kurkuma ist Curcumin. Sie ist eine Polyolefin gelb/Orange Farbe, die die Farbe der Pflanze verleiht, aus dem es stammt; Es wird extrahiert daraus in Form von Pulver in Öl löslich, hat keine spezifischen Geschmack oder Aroma. Sie zog die Aufmerksamkeit der Forscher durch seine heilenden Eigenschaften durch ihre Wirkung als entzündungshemmende und antioxidative. Neben Curcumin enthalten große Kurkuma Niveaus von Eisen und Mangan, aber auch kleine Niveaus von Vitamin B6 und Kalium, Vitamine und Mineralien für unsere Gesundheit so notwendig.
Als Antioxidans kann Curcumin neutralisieren freie Radikale, Chemikalien, die durch den Körper und schafft große Schäden gesunde Zellen und Zellmembranen. Dies macht es zu Krankheiten wie Arthritis hilfreich sein, in diesem Fall die freien Radikale, die für Dureroasele Entzündungen in den Gelenken verantwortlich. Die Kombination von antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften von Kurkuma aus erklärt warum, bei regelmäßigen Gericht davon von Menschen mit rheumatoider Arthritis sie gelungen ist, eine Verbesserung der Gesundheitszustand vergleichbar mit wann haben die Luau Phenylbutazon, Symptome zu lindern. Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass die Wirkung von Curcumin entzündungshemmende mit starke Medikamente wie Hydrocortison oder Phenylbutazon, aber im Gegensatz zu Medikamenten, Nebenwirkungen zu vergleichen (verringerte sich weiße Blutkörperchen, Geschwüre, Darmblutungen), Curcumin produziert keine toxischen Wirkungen auf den Körper.
Es wurde festgestellt, dass das verbessert auch die Leber-Aktivität Kurkuma, Wirkung auf seine Fähigkeit zu entgiften Xenobiotika, d. h. diese Chemikalien, chemische Verbindungen, die im Körper zu finden sind, aber nicht von ihm produziert. Durch seine Komponenten ist eine mächtige Beschützer Kurkuma kardiovaskuläre: Curcumin ist in der Lage, zu verhindern, dass die Oxidation des Cholesterins und Vitamin B6 hilft bei der Kontrolle der Ebene von Homocystein im Körper.
Die neueste Forschung hat gezeigt, dass der Hauptbestandteil der Kurkuma, Curcumin kann dazu führen, dass eine moderate Erhöhung aber messbaren Ebenen eines Proteins namens Antimikrobielle Peptide Catelicidina (CAMP) Das ist ein wichtiger Teil unseres Immunsystems, am bekanntesten für seine Rolle bei der Verhinderung von Infektionen. Seine Aufgabe ist es, Krankheitserreger (Bakterien, Viren, Pilze, etc.), zu identifizieren als auch der Körper zum ersten Mal und in deren Entfernung zu unterstützen entdeckt. Eine Verbindung, die eventuell zu beeinflussen, das Niveau des Lagers ist von großer Bedeutung für die Gesundheit, da es das Immunsystem stärkt und kann eine Barriere gegen die Installation von chronischen Krankheiten. Wusste, dass es für einige Zeit, dass Vitamin D ein potenter Enhancer von CAMP-Aktivität ist, und neuere Studien, dass Vitamin D und Curcumin genommen zusammen Tat synergistisch im Kampf gegen Infektionen und Entzündungen ihrer entzündungshemmenden Eigenschaften durch systematische und antioxidative Eigenschaften gezeigt haben.
Aber vielleicht ist eine der vorteilhaftesten Eigenschaften von Curcumin seine Fähigkeit, den auf- und Ausbau von Krebszellen zu bekämpfen. Eine sehr große Anzahl von wissenschaftlichen Arbeiten konnten zeigen einige der Möglichkeiten, durch die es Heilkräfte, Übungen, entdeckten Forscher mehr als 100 der Möglichkeiten, in denen es in der Zelle wirkt. Es wurde gezeigt, also, die die Proliferation von Zellen in Tumoren verringert Entzündung hemmt, die Umwandlung von normalen Zellen in Krebszellen zu stoppen, hemmt die Synthese eines Proteins, das scheint das Werkzeug der Bildung von Tumoren sein, es hilft dem Körper, die Krebszellen zu zerstören, so dass sie nicht mehr im Körper ausbreiten, verhindert die Entwicklung von Blutgefäßen, die Krebszellen ernähren Phänomen, bekannt als Angiogeneză.
Gewusst wie: verwenden Sie Kurkuma?
Kurkuma finden Sie in Form von pflanzlichen Gewürzläden. Sie können es in Ihrem eigenen Hausmischung aus Curry, Koriandersamen, vorbereiten Vermischung von Bockshornklee, Kümmel, Chili, Senfkörner, schwarze Pfefferkörner, Salz, oder Sie können es direkt zu verschiedenen Gerichten wie Chutney (Mischungen von Gewürzen, Früchten und Gemüse); Sie können Murăturilor zum Würzen Ihrer Speisen, zusammen mit dem Senf, mit Huhn, Ente, Türkei, Reis und Salat-Dressing als oder Gemüse gekocht verwenden (z. B. mit Blumenkohl beugt Prostata-Krebs).
Vorsicht jedoch, in welchen Mengen Sie verwenden in der Küche, weil das durchdringende Aroma noch stärker bei wird es gekocht wird (es sollte in kleinen Mengen verwendet werden). Außerdem müssen Sie vorsichtig sein, wie Sie es in der Küche verwenden weil es macht einfach alles mit ihr in Berührung kommt.
Curcumin ist schnell in der Leber und der Darm absorbiert und es empfiehlt sich daher, zusammen mit schwarzem Pfeffer, es enthält eine Substanz namens Piperină, die zu schnelle Absorption von den Curcumin verhindert.
Um das Immunsystem zu stärken und kann verwendet werden in Form von Tee mit Ingwer und Limettensaft oder sogar in Milch gekocht.
Gemischt mit Butter oder Joghurt verdünnt mit ihm wird ein Arzneimittel zur Behandlung von Magenbeschwerden und verbraucht in Form von Paste es hilft, die Leber zu regenerieren. Frischer Saft aus Kurkuma-Wurzel, täglich, eingenommen hilft, um Darmparasiten zu beseitigen.
Es ist auch sehr hilfreich, Fett und Cellulite Körper. gemischt mit Honig zu gleichen Teilen zu beseitigen und zweimal pro Woche zu helfen die geschwächten, weil Wunderkind Ihren Körper von Giftstoffen reinigt und zum Abbau von Wassereinlagerungen abgeholt.
Kurkuma kann in der Ernährung von Kindern und für die Behandlung von verschiedenen Krankheiten verwendet werden. Verdünnt in Milch wird traditionell verwendet zur Behandlung von Husten bei Kindern, irritative zwei Teelöffel Kurkuma mit einem vollen Glas Milch vermischt und ist eine gute Behandlung für Kinder mit Asthma oder Bronchitis. Kurkuma-Pulver in Kombination mit Kümmel vertreten auch, einen guten Weg, um Erkältungen bei Kindern zu behandeln.
Curcumin, extrahiert aus Kurkuma und findet sich in Form von pflanzliche Präparate in den Geschäften, aber Sie können und unterbreiten Ihnen gerne nach Hause eigene Vorbereitung Rühren eine Hand-Mixer-Microemulsie mit einem Teelöffel pulverisierte Curcumină, Eigelb, 1 oder 2 Eiern und einem Esslöffel oder zwei Öl gewonnen.
Ich habe gerade über einige der vielen Vorteile von Kurkuma geschrieben, aber ich hoffe, dass ich es geschafft, Ihre Aufmerksamkeit lenken und du wagst es, es so oft wie möglich beim Kochen zu verwenden.
Ich würde gerne frische Wurzel zu kaufen. Zum Verkauf haben, oder beraten Sie wo kaufen?
Vielen Dank
Cheerio. die Wurzel der Kurkuma haben Sie gefunden? Ich bin auf der Suche und ich kann nicht finden.
Wenn Sie Gasit... de wo hast du bekommen?
Vielen Dank