Kurkuma-csodálatos tulajdonságai

Mostanában van egyre több, gyakran a sajtóban vagy a televízióban, az előnyeit a termékek, mint a Noni juice, Goji gyümölcs, nem túl sokan tudták már, de aki vissza erős marketing kampányok, amelyek sok vittek be a reflektorfényben segítségével.

Kevesebb, de beszélt a csodálatos tulajdonságait használt növény évezredek óta fűszerként ázsiai országokban a kontinensen. Azt antioxidáns, gyulladásgátló, antivirális, antibakteriális, gombaellenes, rákellenes és segít leküzdeni betegségek, például cukorbetegség, allergiák, izületi gyulladás, Alzheimer-kór, a szívbetegségek és számos más krónikus betegségek. Keresztül kiválóság azt legalkalmasabb arra, hogy benne „superalimentelor”, azaz élelmiszer valódi előnyöket az egészségünkre. így mi minden az egészségügyi ellátások és a felhasználási turmericului kapszula vagy por, az alábbi részletezés szerint.

Kurkuma este o mică plantă originară din India şi a cărei rădăcină formată din mai multi rizomi se foloseşte pentru obţinerea condimentului numit “turmeric” dar şi a extractului medicinal numit “curcumină”. Aparţine familiei Zingiberaceae, din care face parte şi ghimbirul şi este folosit ca şi condiment în India, de mai bine de 3000 ani ÎC. Din radacina uscată de turmeric se obţine un condiment de culoare galben-portocalie, folosit în special în bucătăria indiană dar şi în cea din Asia de Sud sau în Orientul Mijlociu, el fiind pricipalul ingredient al prafului de curry (care este un amestec de mai multe condimente). Mai este utilizat ca şi conservant în mâncăruri, în cosmetică, în medicina tradiţională dar şi pentru vopsirea hainelor. Astfel, proprietăţile lui benefice pentru sănătate au fost cunoscute încă din cele mai vechi timpuri. În India se folosea ca ajutor împotriva durerilor de stomac, a problemelor pielii, a problemelor musculare sau în artrită, iar în China a fost folosit ca şi analgezic împotriva colicilor, a hepatitei sau a durerilor în piept.

Kurkuma egészségügyi jótékony hatása

A fő összetevő a kurkuma kurkumin van. Ő is egy poliolefin sárga/narancs szín, amely alkalmas a szín, a növény, amelyből származik; Ez kivonjuk belőle, az olajban oldható por alakban, nem egyedi íz és íz. Ő felhívta a figyelmet a kutatók keresztül keresztül a keresetet, mint gyulladásgátló és antioxidáns gyógyító tulajdonságait. Amellett, hogy a kurkumin tartalmazhat nagy kurkuma mennyiségű vas- és mangán, hanem a kis szintje a B6-vitamin és kálium, vitaminok és ásványi anyagok elengedhetetlen az egészségünket.

Mint antioxidáns kurkumin is képes semlegesíteni a szabadgyököket, vegyi anyagok, amelyek áthaladnak a test, és létrehozza a nagy kárt az egészséges sejteket és a sejtmembrán. Ez teszi, hogy hasznos, a betegségek, mint arthritis, ebben az esetben a szabad gyököket, hogy felelős dureroasele gyulladás az ízületek. A kombináció antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal, a kurkuma kifejti, miért, mikor használ szabályos étel, hogy az emberek rheumatoid arthritis, hogy sikerült már javulást az egészségügyi állapotára, amikor hasonló a luau fenilbutazon, a tünetek enyhítésére. Számos tanulmány kimutatta, hogy a kurkumin gyulladáscsökkentő hatását össze tudja hasonlítani erős gyógyszerek, mint a hidrokortizon vagy fenilbutazon, de ellentétben a gyógyszerekkel, mellékhatások (csökkent a fehér vérsejtek, fekélyek, bélrendszeri vérzés), kurkumin termel nincs mérgező hatása a test.

Megállapították, hogy javítja a máj tevékenység kurkuma, a képessége, hogy méregteleníteni Xenobiotikumok, azaz azoktól, vegyi anyagok, kémiai vegyületek, amelyek a szervezetben található, de nem állít elő neki hatású. Összetevői révén van egy erős védő kurkuma szív-és érrendszeri: kurkumin képesek megakadályozni, hogy a koleszterin oxidációját, és vitamin B6 segíti a test homocisztein szintjét szabályozzuk.

A legújabb kutatások azt mutatták, hogy a fő alkotórésze, a kurkuma, kurkumin okozhat egy szerény növekedés, de mérhető mennyiségű fehérje az úgynevezett Antimikrobiális peptid Catelicidina (tábor) Ez egy fontos része az immunrendszer, legismertebb, ő játszotta a fertőzések megelőzésében. A szerepe, hogy azonosítani a kórokozók (baktériumok, vírusok, gombák, stb), még akkor, mikor a szervezet felfedezi, első alkalommal, és segíti a eltávolítása. Olyan vegyület, amely hatással lehet, illetve emeljék a tábor az egészség fontos, mert erósíti az immunrendszert, és lehet, hogy a telepítés, a krónikus betegségek elleni. Azt tudta, hogy ideje a D-vitamin egy erős Enhancer tábor tevékenység, és kutatások bebizonyították a D-Vitamin és a kurkumin hozott együtt jár szinergikusan fertőzések és gyulladások keresztül rendszeres gyulladáscsökkentő és antioxidáns elleni küzdelemben.

De talán egyik kurkumin legelőnyösebb tulajdonsága, hogy képes fejlesztése és bővítése, a rákos sejtek elleni küzdelem. Nagyszámú tudományos papírokat nem tudták bizonyítani néhány módszert, amelyen keresztül gyakorolja hatáskörét, a gyógyulás, kutatók felfedezték több mint 100 módja, amely úgy viselkedik, a cellában. Bebizonyosodott tehát, hogy gátolja a sejtek a daganat csökken gyulladás elterjedése, megállítani a rákos sejteket a normál sejtek átalakítása, egy fehérje, amely úgy tűnik, hogy az eszköz a daganatok kialakulását szintézisét gátolja, segít a szervezetnek a rákos sejtek elpusztítását, úgy, hogy azok már nem terjed a szervezetben, segít megelőzni a rákos sejtek vérerek kialakulása angiogeneză néven ismert jelenségre.

Hogyan kell használni a kurkuma?

Kurkuma fűszer gyógynövény-boltokban formájában talál. Készítsünk saját ház keveréke a curry, koriander mag, használhatod keverés, Görögszéna, köménymag, chili, mustármag, fekete bors, só, vagy hozzáadható közvetlenül különböző ételek, mint a chutney-val (keveréke fűszerek, gyümölcsök és zöldségek); Használhatja a murăturilor vénával ételek, valamint a mustár, főtt csirke, kacsa, pulyka, rizs, és saláta öntet vagy zöldség (például a karfiol segít megelőzni a prosztatarák).

Vigyázat, azonban, milyen mennyiségben használ főzés, mert a átható illata lesz erősebb, még akkor is ha megfőtt (csak használható kis mennyiségben). Is kell, hogy legyen óvatos, hogyan használja azt a konyhában, mert kiderül, nagyon könnyű, mindent érintkezik.

Kurkumin gyorsan szívódik fel a máj és a belek, ezért ajánlott használható együtt fekete bors nevű piperină, amely megakadályozza, hogy a kurkumin túl gyors felszívódás anyag tartalmaz.

Erősíti az immunrendszert és lehet használni együtt gyömbérrel és lime juice tea formájában vagy még főtt tej.

Kevert vajat vagy joghurt, elvékonyodott, hogy a gyomor problémák kezelésére szolgáló gyógyszer válik, és fogyasztott paszta formájában, ez segít, hogy regenerálja a májat. Friss lé készült, kurkuma gyökér, naponta, segít, hogy megszüntesse bél-élősködők.

Ez is nagy segítség, hogy megszüntesse kövér és cellulit test. vegyes mézzel, egyenlő arányban és leszedett megjelöl kétszer egy héten, hogy segítsen a meggyengült, mert a prodigy tisztítja a szervezetet a toxinok, és kimerítik a vízvisszatartás.

Kurkuma a táplálkozás, a gyermekek, és a különböző betegségek kezelésére is használható. Ez hagyományosan kezelésére használják köhögés gyermekek tej, irritatív két teáskanál kurkuma kevert-val egy teli pohár tejet és egy jó kezelés a gyermekek, akik az asztma vagy a hörghurut. Is a kurkuma por, köménymag együtt jelentenek egy jó módja annak, hogy a gyermekek kezelésére a megfázás.

Kurkumin, Kurkuma kivonat, és a képernyő gyógynövény boltokban, de lehet, és lesz, hogy otthon a saját készítmény, keverés egy kézi mixer microemulsie kapott egy teáskanál porított curcumină, tojás sárgáját, 1 vagy 2, és egy evőkanál, vagy két olaj.

Csak már írt egy a sok haszna a kurkuma, de remélem, hogy sikerült felhívni a figyelmet, és Ön Mer-t használja, amilyen gyakran csak lehetséges, a főzés.