Turmericul – propietati miraculoase

В последнее время есть все больше и больше часто в прессе и на телевидении, о преимуществах продуктов, таких как сок нони или плоды годжи, не слишком много знал теперь, но кто обратно сильной маркетинговых кампаний, с помощью которого многие были доведены в центре внимания.

Но меньше говорят о чудесных свойствах растения, которое тысячелетиями использовалось в качестве пряности в странах азиатского континента. Он обладает антиоксидантными, противовоспалительными, противовирусными, антибактериальными, противогрибковыми, противораковыми свойствами и помогает бороться с такими заболеваниями, как диабет, аллергия, артрит, болезнь Альцгеймера, болезни сердца и многие другие хронические заболевания. Благодаря своим особым качествам, он имеет право быть отнесенным к категории «суперпродуктов», то есть продуктов, приносящих реальную пользу нашему здоровью. Так мы покроем все преимущества для здоровья и использование капсула куркумулуи или порошок, подробно описанный ниже.

Куркума este o mică plantă originară din India şi a cărei rădăcină formată din mai multi rizomi se foloseşte pentru obţinerea condimentului numit “turmeric” dar şi a extractului medicinal numit “curcumină”. Aparţine familiei Zingiberaceae, din care face parte şi ghimbirul şi este folosit ca şi condiment în India, de mai bine de 3000 ani ÎC. Din radacina uscată de turmeric se obţine un condiment de culoare galben-portocalie, folosit în special în bucătăria indiană dar şi în cea din Asia de Sud sau în Orientul Mijlociu, el fiind pricipalul ingredient al prafului de curry (care este un amestec de mai multe condimente). Mai este utilizat ca şi conservant în mâncăruri, în cosmetică, în medicina tradiţională dar şi pentru vopsirea hainelor. Astfel, proprietăţile lui benefice pentru sănătate au fost cunoscute încă din cele mai vechi timpuri. În India se folosea ca ajutor împotriva durerilor de stomac, a problemelor pielii, a problemelor musculare sau în artrită, iar în China a fost folosit ca şi analgezic împotriva colicilor, a hepatitei sau a durerilor în piept.

Благотворные последствия здоровья kurkuma

Основным компонентом kurkuma является куркумин. Она является полиолефиновые желто оранжевый цвет, который одалживает свой цвет растения, из которого оно происходит; Она извлекается из него в виде порошка растворяется в масле, не имеет специфический вкус и аромат. Она обратила внимание исследователей через его целебные свойства через его действий как противовоспалительное, антиоксидантное. В дополнение к куркумин могут содержать большие kurkuma уровней железа и марганца, но и небольшие уровни витамина B6 и калия, витаминов и минералов, которые так необходимы для нашего здоровья.

Как антиоксидант куркумин способен нейтрализовать свободные радикалы, химические вещества, которые проходят через тело и создает большие повреждения здоровых клеток и клеточной мембраны. Это делает его полезным в таких заболеваний, как артрит, в этом случае свободные радикалы, будучи ответственным за dureroasele воспаление в суставах. Сочетание антиоксидантными и противовоспалительными свойствами куркумы от объясняет, почему, при использовании регулярных блюдо его людей с ревматоидным артритом, они смогли иметь улучшение в состоянии здоровья, сопоставимые с когда Луау фенилбутазон, чтобы облегчить симптомы. Многочисленные исследования показали, что эффекты куркумин противовоспалительным можно сравнить с мощным препаратами как гидрокортизон или фенилбутазон, но в отличие от наркотиков, побочные эффекты (снижение белых кровяных клеток, язвы, кишечные кровотечения), куркумин производит нет токсическое воздействие на организм.

Было установлено, что это также улучшает активности печеночных kurkuma, оказывающее воздействие на его способность детоксикации ксенобиотиков, т.е. тех химических веществ, химических соединений, которые находятся в теле, но по ним не производятся. Через ее компонентов, мощный протектор kurkuma сердечно-сосудистой системы: куркумин способен предотвратить окисление холестерина и витамина В6 помогает в контроле уровня гомоцистеина в организме.

Последние исследования показали, что основная составляющая kurkuma, куркумин может вызвать незначительное увеличение, но измеримые уровни белка под названием Антимикробного пептида Catelicidina (лагерь) Это является важной частью нашей иммунной системы, самый известный за его роль в предотвращении инфекций. Его роль заключается в выявлении патогенные микроорганизмы (бактерии, вирусы, грибки, и т.д.), даже когда тело обнаруживает в первый раз и для оказания помощи в их удаления. Любых химических соединениях, которые могут оказывать влияние или поднять уровень лагерь имеет большое значение для здоровья как он укрепляет иммунную систему и может быть барьер против установки хронических заболеваний. Он знал, на некоторое время, что витамин D является мощным деятельности Enhancer лагерь, и недавние исследования показали что витамин D и куркумин взятых вместе акт синергетически в борьбе против инфекций и воспалений их противовоспалительными свойствами путем систематического и антиоксидантными свойствами.

Но возможно одна из самых полезных свойств куркумин является его способность бороться против развития и расширения раковых клеток. Очень большое количество научных работ смогли продемонстрировать некоторые из способов, посредством которого она осуществляет полномочия исцеления, исследователи обнаружили более чем 100 способов, в котором он действует в ячейке. Было доказано, таким образом, угнетает пролиферацию клеток в опухоли уменьшает воспаление, остановить превращение нормальных клеток в раковые клетки, подавляет синтез белка, который появляется в качестве средства формирования опухолей, он помогает организму уничтожать раковые клетки, так что они больше не распространяется в организме, помогает предотвратить развитие кровеносных сосудов, которые питают раковые клетки явление, известное как angiogeneză.

Как использовать kurkuma?

Kurkuma вы найдете в виде Травяные специи магазинов. Его можно использовать для подготовки в свой собственный дом blend карри, тмин, смешивание пажитника, семена тмина, Чили, горчица, черный перец, соль, или вы можно добавить непосредственно в различные блюда, такие как чатни (смеси специй, фруктов и овощей); Вы можете использовать murăturilor для оживит ваши блюда, наряду с горчицей, приготовленные с курица, утка, Турция, риса и салата как или овощи (например с цветной капустой помогает предотвратить рак простаты).

Осторожно, однако, в каких количествах используется в приготовлении пищи, потому что его проникающей аромат становится еще сильнее, когда он готовится (он должен использоваться в небольших количествах). Вам также нужно быть осторожным, как вы использовать его на кухне, потому что оказывается очень простой, все приходит в контакт с ним.

Куркумин быстро всасывается в кишечнике и печени и поэтому рекомендуется использоваться совместно с мяты перечной, он содержит вещество под названием piperină, который предотвращает слишком быстрое поглощение куркумин.

Для укрепления иммунной системы и могут быть использованы в виде чая совместно с имбирь и сок лайма или даже варят в молоке.

Смешать с маслом или йогурт, разбавленной с ним становится медицины для лечения желудка проблем и потребляется в виде пасты, помогает регенерации печени. Свежий сок из корня куркумы, принимать ежедневно, помогает устранить кишечных паразитов.

Он также является большим подспорьем для устранения жира и целлюлита тела. смешанный с медом в равных пропорциях и взял два раза в неделю, чтобы помочь ослабленной, потому что вундеркинд очищает организм от токсинов и разрушающим удержания воды.

Kurkuma может использоваться в питании детей и для лечения различных заболеваний. Разбавляют в молоке, которое традиционно используется для лечения кашля у детей, перистальтику две чайные ложки куркумы смешивается с полным стаканом молока и является хорошим лечения для детей, которые имеют астма или бронхит. Кроме того куркуму в сочетании с семена тмина представляют собой хороший способ для лечения простудных заболеваний у детей.

Куркумин, извлеченные из куркумы и встречается в виде травяные добавки в магазинах, но вы можете и сделает вас дома собственного приготовления, помешивая ручной блендер microemulsie, полученные с одной чайной ложки порошка curcumină, желток 1 или 2 яйца и столовую ложку или две из нефти.

Я просто писал о некоторых из многих преимуществ из kurkuma, но я надеюсь, что мне удалось привлечь Ваше внимание и вы осмелился использовать его так часто, как можно при приготовлении пищи.